(سابلى بالكراميل والشوكولاة)

(سابلى بالكراميل والشوكولاة)




]






المقادير السابلى


100 جرام زيدة + 125 جرام دقيق +50 جرام سكر بنى +40 جرام شوفان


مقادير الكراميل


25 جرام زبدة +25 جرام سكر بنى + معلقتين من الكريمة السائلة


مقادير الشوكولاة


100 جرام شوكولاة خام + 25 جرام شوكولاة بيضا


الطريقة


اخفقى الزبدة مع السكر جيدا ثم اضيفى الى هذا الخليط الدقيق والشوفان


]


هذا الدقيق مع الشوفان


]



ثم ضعى هذا الخليط قى قاع القالب واضغطى علية جيدا


]





ثم ادخلية الفرن على درجة 180 درجة لمدة 25 دقيقة





ثم اخرجية من الفرن واتركية ليبرد قليلا


الان نبدء فى تحضير مكونات الكراميل


اخلطى جميع المقادير الخاصة بالكراميل


واتركيها على نار هادئة مع استمر التقليب الى ان


تحصلى على القوام المطلوب


وعلى حمام مائى نبدئ بتسيح الشوكولاة


وهنا بدئنا بوضع اول طبقة الكراميل


]





ثم الطبقة الثانية الشوكولاة الخام


]


واخر طبقة الشوكولاة البيضا ثم نشكل الوجة بيها


]


]



]



وهذة اول قطعة


]


]


اتمنى ان تناااااااااااااال الاعجااااااااااااااب


وبالهناااااااااااااااااااا والعااااااااااااااافية

يم يمييييييييييييييييييييييييييي

تشهي مرهــ >>خخخ
يسلموو ع النقل الحلو مثلك
جااري التجريب
طحياتي

وااااااو واااااااو يمي يمي بجد روووووعة
لاعدمناااااك حبيبتي ياكل الذوووق
تقبلي مروري المتواضع على صفحتك الرآآأأإإآآئعة ...