تشـــيز كيك الفراوله (((((رووعه بالصور

شــــــــــــيز كيك خطوة خطوة بالصـــور

المقادير:
علبة بسكويت بالعسل وممكن اضافة العسل إليه إن لم يوجد
3ملاعق سكر
ثلاث ملاعق من المرجرين أو الزبدة
2 علبة فيلاديلفيا
كوب سكر
ثلاث ملاعق دقيق
ملعقة فانيلا
كوب كريمة حامضة Sour Cream
4بيضات
1علبة كرز cherry pie filling
وممكن الاستعانة عنه بالفراولة

الطريقة:

نقوم بخلط علبة البسكويت بعد طحنه مع ملاعق السكر والمرجرين الى أن يمتزج الخليط ونضعه في الصينيه ذات قالبقابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه

تشـــيز كيك الفراوله (((((رووعه بالصور Cheesecake_1

تشـــيز كيك الفراوله (((((رووعه بالصور Cheesecake_1

قابل لفتح طريقة وضع البسكوت في الصينيه
ندخلها الفرن لمدة 10 دقائق ,,
بعدها نقوم بتجهيز الكريمة
نقوم بخلط الجبن الفيلاديلفيا والسكر والفانيلا والدقيق بالخلاط الكهربائية على سرعة متوسطة الى أن يمتزج الخليط ثم نضيف الساور كريم ونخلطه جيد ,,

تشـــيز كيك الفراوله (((((رووعه بالصور Cheesecake_3

تشـــيز كيك الفراوله (((((رووعه بالصور Cheesecake_3

ثم نقوم بإضافة البيض واحدة تلو الاخرى بين كل واحدة واخرى يجب ان نمزج الخليط بسرعة بطيئة القصد من الخلط فقط ان يختلط البيض مع الخليط
نصب الخليط فوق البسكويت
وندخله الفرن لمدة ساعة وعشر دقائق او الى ان يجمد الخليط بمعنى ان تتغير من الحالة السائلة الى المتماسكة تبرد بعدها لمدة 4 ساعات او لليلة كاملة (عدم فتح الصينية قبل ان تبرد لكي لا تتكسر )

تشـــيز كيك الفراوله (((((رووعه بالصور Our_Best_Cheesecake

تشـــيز كيك الفراوله (((((رووعه بالصور Our_Best_Cheesecake

التزيين بواسطة الفراولة او المربة او الكرز على حسب الاختيار يكون قبل ساعة من التقديم
ولو أحببتي دهن جوانب القالب بالكريمة وتزينه بشرائح اللوز أيضاً هذي فكرة أخرى لتزين,,

وبالهنااااء والعاااافية

تشـــيز كيك الفراوله (((((رووعه بالصور PHILADELPHIA_Classic_New_York_Cheesecake

تشـــيز كيك الفراوله (((((رووعه بالصور PHILADELPHIA_Classic_New_York_Cheesecake

وبالعــــــــافيهـ ..~

__________________

حبيبتي آلصور مو طآلع
يـآليت تعيدين تحميلهآ ..
ومشششششششششكورـآ